Een mooi leven met lekker eten

Een mooi leven.....

Een websitenaam verzinnen is een hele opgave. Na heel veel pogingen kwam in mijn gedachte "een mooi leven" voorbij. Wat schetste mijn verbazing; deze domeinnaam bestond nog niet. Dus het is niet spiritueel bedoelt, deze website gaat niet over mediteren en in het "nu" zijn en zo, maar eigenlijk over lekker eten en reizen. En inderdaad; dat maakt wel het leven mooi :).

Een aantal jaren geleden is mijn liefde voor de Big Green Egg ontstaan. Ik was bij het tuincentrum en de minimax Green Egg was voor de helft afgeprijsd. Zo'n korting is uitzonderlijk op een Green Egg. Maar wat bleek; het gehele assortiment van Green Egg ging uit hun collectie. Deze impulsaankoop is uitgegroeid tot een hele leuke hobby. Nog geen jaar later kochten wij de grotere broer erbij (Green egg L). Er gaat geen week voorbij of de Green Egg gaat niet aan. Het is een verschrikkelijke leuke manier van koken. De recepten die ik de moeite waard vind deel ik via mijn blog recepten en tips.

Naast het koken geniet ik van het maken van mooie reizen. Ik ben bevoorrecht dat ik al veel van de wereld heb mogen zien en hopelijk nog ga zien. De reisoverzichten gaan terug tot 2017. Ik zou wel alle reizen die ik in mijn hele leven heb gemaakt willen delen, maar het is lastig om deze goed gedetailleerd te omschrijven en te digitaliseren. 

Ik hoop jullie te inspireren en enthousiast te maken met de recepten en de reisverhalen.  

Liefs Marike